محلول بیوره

بیوره (Biuret) با فرمول شیمیایی NH[CONH]_2 یا به‌صورت دقیق‌تر H_2N-CO-NH-CO-NH_2، یک ترکیب آلی است که از واکنش تراکمی دو مولکول اوره در دمای بالا تشکیل می‌شود. این ماده به‌عنوان یک ناخالصی در کودهای اوره‌ای شناخته می‌شود و حضور بیش از حد آن می‌تواند برای گیاهان مضر باشد. با این حال، بیوره در آزمایشگاه‌های بیوشیمیایی و صنایع دارویی کاربردهای مهمی دارد.

از نظر ساختاری، بیوره دارای دو گروه آمیدی متصل به یکدیگر است که امکان تشکیل کمپلکس با یون‌های فلزی را فراهم می‌کند. این ویژگی باعث شده تا بیوره در تست‌های رنگ‌سنجی مانند آزمایش بیوره برای شناسایی پیوندهای پپتیدی در پروتئین‌ها مورد استفاده قرار گیرد. در این آزمایش، معرف بیوره شامل سولفات مس، تارتارات سدیم پتاسیم و هیدروکسید سدیم است که در حضور پروتئین‌ها رنگ بنفش ایجاد می‌کند.

⚙️ مشخصات عمومی محصول:

• نام شیمیایی: بیوره (Biuret)

• فرمول مولکولی: C_2H_5N_3O_2

• وزن مولکولی: 103.08 گرم/مول

• نقطه ذوب: حدود 192–193 درجه سانتی‌گراد

• محلول در آب: متوسط

• کاربردها: تست بیوشیمیایی پروتئین‌ها، سنتز دارویی، مطالعات آزمایشگاهی، بررسی پیوندهای پپتیدی

آزمایشگاهی با دسترسی بالا