سدیم کلراید

سدیم کلراید

سدیم کلراید یا نمک سفید ، یک ترکیب یونی می باشد که از واکنش سدیم و کلر بدست می آید. سدیم کلراید بخش اصلی تشکیل دهنده نمک طعام است و شوری بسیاری از مایعات کره خاکی ، به دلیل وجود این ترکیب در آن ها می باشد.

منبع اصلی تامین سدیم کلراید ، معادن نمک می باشد ، ولی این ترکیب از آب های شور نیز قابل دریافت است.

سدیم کلراید ، ترکیب های بلوری شکل هستند که بو ندارند اما طعم و مزه دارند.

کلراید سدیم به عنوان ماده اولیه در صنعت تولید مواد شیمیایی مختلف مانند کربنات سدیم، سدیم هیدروژن کربنات و … استفاده می‌شود.

نحوه تولید سدیم کلراید

سدیم کلراید زمانی که اتم سدیم در واکنش با اتم کلر قرار می‌گیرد تشکیل می‌شود. این اتفاق وقتی می‌افتد که اتم سدیم یک الکترون به اتم کلر بدهد که باعث می‌شود سدیم دارای بار مثبت و کلر دارای بار منفی شود. همانطور که می‌دانیم بارهای مخالف، جذب همدیگر می‌شوند، بنابراین یون‌های سدیم جذب یون‌های کلراید می‌شوند و پیوند یونی بین آن‌ها ایجاد می‌شود، که نتیجه آن کریستال‌های نمکی است که خواص آن متفاوت از کلر و سدیم است.

مشخصات :

نام علمی : سدیم کلراید

نام های دیگر : سدیم کلرید ، نمک سفید

فرمول شیمیایی : NaCl

رنگ : سفید

حلالیت : حلال در آب

کاربرد : آزمایشگاه ، صنعت ، کشاورزی ، غذایی